Nos gusta contar nuestra historia a nuestros clientes a través de nuestros platos
“Marisquería O’Peregrino” ha estado dirigido durante más de 30 años y hasta su jubilación por Juan Miramontes dando buen servicio a sus clientes y excelente calidad en todos los platos. Desde finales del 2020 ha cambiado la dirección, pero se ha mantenido la filosofía con la que nació “O’Peregrino”.
Ahora la dirección corre a cargo de Alejandro Sanahuja, emprendedor y gran amante de la gastronomía gallega, que pasó por la “Escuela de Hostelería Hofmann” de Barcelona para ponerse al día de las nuevas técnicas culinarias, siempre teniendo como base los productos de la cocina gallega, el Pescado y el Marisco.
